Erfrischender Paleo Limetten-Gurken-Sommer Drink

Dieser leckere Paleo Sommer Drink ist schnell gemacht und richtig erfrischend an heißen Sommertagen. Die Kombination aus Limette, Minze und Gurke macht diesen Drink für mich zum Lieblingsgetränk in diesem Sommer. 

Zutaten für 4 Portionen

  • 4 Stiele Minze
  • 2 Bio Limetten 
  • 1 Bio-Salatgurke
  • 500 ml eiskaltes Mineralwasser 
  • Eiswürfel
  1. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Limetten halbieren und auspressen. Den Saft auf 4 Gläser verteilen, Minzblätter hinzugeben und mit Mineralwasser aufgießen.
  2. Die Gurke gründlich waschen, trocknen, in dünne Scheiben schneiden und mit in den Drink geben. Kurz umrühren und mit Eiswürfel auffüllen.

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